Баклажаны по-грузински

Баклажаны по-грузински — пикантная закуска с ярким характером и насыщенным вкусом. Нежные баклажаны обжариваются до золотистой корочки и пропитываются ароматной смесью из свежих помидоров, сладкого болгарского перца, петрушки и чеснока. Легкая кисло-сладкая нота придаётся за счёт уксуса и сахара, а растительное масло дополняет сочность блюда. Все ингредиенты тщательно подобраны, чтобы создать гармоничный вкус, который напомнит о гостеприимстве грузинской кухни. Идеально подходит как самостоятельная закуска или дополнение к мясным блюдам.