Сыр "Гауда"

Сыр "Гауда" полутвердый голландский сыр. Готовый сыр приобретает светло-желтый цвет, однородную текстуру с небольшим количеством глазков неправильной формы по всей сырной массе. Фермерский сыр имеет сладко-сливочный вкус с умеренной соленостью. Срок созревания сыра от 1,5-2 месяцев.

Сыр "Гауда" богат микроэлементами и витаминами. Является отличным выбором на завтрак для всей семьи. Незаменим в кулинарии, подходит для горячих и холодных закусок, салатов, пиццы, пасты. Сочетается с белым сухим и полусладким вином.