Сыр "Новосельский"

Сыр "Новосельский" полутвердый готовим из цельного коровьего молока. Срок созревания фермерского сыра 1,5-2 месяца. За это время он приобретает плотную закрытую текстуру. Его вкус нежный, сладковато-сливочный, с легким шлейфом ореха. Сыр богат белком, витаминами и минералами, которые отлично усваиваются организмом.

Сыр "Новосельский" фермерский широко используется в кулинарии, так как прекрасно плавится. Подходит для холодных и горячих закусок, бутербродов, пиццы, пасты, салатов, супов, соусов.